中秋佳节将至,各式月饼抢“鲜”入市,为进一步规范月饼市场生产经营秩序,确保月饼质量安全,9月13日,弋阳县市场监管局联合县公安、检察院开展月饼市场专项检查。
执法人员到月饼生产加工单位进行检查指导。一是查证照。着重检查生产加工单位证照是否齐全、是否超许可范围生产。二是查加工。查看月饼生产加工全过程,对制作月饼用料、生产加工环境、进货查验、生产过程控制等方面进行全方位的监督检查。三是宣标准。对经营者开展《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB 23350-2021)及修改单相关知识进行宣贯,要求经营者切实落实主体责任,自觉履行绿色环保责任。随后执法人员到超市、面包店等销售单位进行检查。一是查台账。查看是否建立进销货台账、索证索票制度。二是查包装。检查月饼包装层数是否过多、包装空隙是否过大、外包装材料是否使用贵重材质。
截至目前,共出动执法人员22人次,检查月饼生产加工单位2家次,超市、面包店等销售单位8家次,下达责令改正通知书1份。下一步,弋阳县市场监管局将持续加强中秋节前及节日期间月饼市场检查,从食品安全、价格行为、过度包装、广告宣传等多角度全面规范市场主体经营行为,让月饼“返璞归真”,回归传统文化本源。
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月饼 食品安全 监管 检查 质量
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